Organizare eveniment, cazare, servicii restaurant, cota de TVA aplicata

Suntem o societate cu obiect de activitate 5530 Parcuri pentru rulote, campinguri si tabere, autorizata la Ministerul Turismului. Avem, de asemenea, ca obiect de activitate secundar 5610 Restaurante si 5630 Baruri si alte activitati de servire a bauturilor, fara insa a efectua in mod obisnuit astfel de activitati (practic functionam in regim de camping si turistii se organizeaza fiecare cu masa servita).

Intentionam sa organizam un eveniment in care sa oferim turistilor cazare in camping si masa. Pana acum nu am avut astfel de evenimente si doresc sa intreb daca este vreo problema din punct de vedere fiscal daca voi factura masa servita in cadrul evenimentului. Concret, vom factura catre o firma care se ocupa de inchirieri autorulote, servicii de campare, cazare adulti si copii, alte servicii conexe (acces la dusuri, wifi etc.) si masa, servita conform unei oferte pe care o vom agrea impreuna.

Ce documente justificative trebuie sa avem la baza facturii? E suficienta oferta agreata intre parti sau este necesar un contract?

Pentru taxa de camparare, care este asimilata unei inchirieri pe teren pe perioada evenimentului, ce cota de tva utilizam pentru a fi corect din punct de vedere fiscal?

Cazarea persoanelor e ok cu tva 5%?

Restul serviciilor oferite 19%?

Iar masa servita?

Daca este un eveniment privat este necesar sa detinem autorizatii pentru a servi masa, ar trebui daca nu e necesar sa existe un formular pe care sa-l semneze participantii ca sunt de acord sa participe la eveniment?